Всеизвестно е, че ако искаме да запазим теглото си или пък да го намалим не трябва да се гмуркаме в пакета с чипс преди лягане, в сладка напитка с обяда или в шоколада.
Знаем също така, че правилният път към загубата на тегло включва здравословни храни. Поради тази причина се насочваме към мюсли за закуска, пилешка пържола със салата, овкусена с балсамов винегрет за обяд, протеинов бар за следобедна закуска и пълнозърнеста паста за вечеря.
Страхотен ден, нали? Чувстваме се горди със себе си, за това че не сме посегнали към всевъзможни вкусни изкушения. За съжаление обаче, това меню съдържа два пъти повече добавена захар.
От къде идва добавената захар?
Изключваме веднага маркетинговите твърдения за това какво съдържат продуктите, защото обикновено това, което е на етикета, не отговаря на истината.
Въпросът не е в това, колко калории консумираме, а от къде идват те.
Зърнените храни
Зърнените храни имат доста захар, която може да се увеличи ако съдържат сушени плодове. По-добрият вариант е да си направим сами зърнена закуска, смесвайки семена с овес или трици.
Ароматизираната вода
Ако се загледаме в етикета на подобен тип вода, ще забележим че всъщност съдържат доста повече захар, отколкото си мислим.
Но ако държим да си разнообразим водата можем да си добавим пресни билки и резенчета плодове, за да се насладим на една истински здравословна и свежа напитка.
Мюсли барчетата
Най-вероятно само предполагаме, но много от мюсли баровете имат високо съдържание на захар.
Имаме нужда само от малко време, за да си приготвим сладко изкушение с ядки и семена, а защо не и малко количество сушени плодове.
Плодовите и ароматизирани кисели млека
Подобни кисели млека са другия капан на захарта, защото по някакъв начин трябва да бъдат постигнати вкусовите качества, които се очакват.
Една страхотна закуска с натурално, по възможност разбира се домашно кисело мляко и пресни плодове би била страхотен старт за деня.
Сушените плодове
В зависимост от количеството, в което ги консумираме, те могат да бъдат и полезни и вредни, защото са богати на естествени захари.
Ако все пак обичаме сушените плодове трябва да знаем, че все едно сме си взели дозата от ежедневните пресни плодове.
Изкуствените подсладители
Някои подсладители могат да бъдат много по сладки от самата захар. Дори продуктите, които твърдят че не съдържат захар са пълни с подсладители.
На етикетите им можем да видим наименования като фруктоза, малтоза, глюкоза и концентрати от плодов сок. Всички те заместват захарта и могат да бъдат много по-вредни от нея.
Захар в големи количества има и в доматения сос, дресингите за салати, енергийните напитки, замразените храни, плодовите сокове и разбира се бързите храни.
Както винаги всичко зависи от нас, защото имаме правото да избираме дали да вземем готовия вариант или да си го приготвим сами.