Как да започнем деня си така, че да сме с бодро настроение и тонус чак до вечерта? Стартът на деня е от изключително значение, което повлиява на настроението и устойчивостта на организма срещу болести. Всеки, който се интересува от здравословно хранене няма начин да не знае за благата от лимона и лимонената вода.
Лимонът
Лимонът е цитрусово дърво от семейство Седефчеви, което се среща в Индия и Индокитай. Лимонът съдържа голямо количество органични киселини като лимонена и ябълчена, захари до близо 4%, пектинови вещества, витамини, каротин,калий, рутин и много други.
Лимоните са натурално средство, с кисел и тръпчив вкус, което успешно се справя с инфекции, храносмилателни, стресови и сърдечносъдови състояния.
Приложения на лимона
Лимонът и кората му намират приложение дори в кухнята като подправка за различни бонбони и сладкиши. Използва се в приготвянето на салата като успешно замества оцета. От него се приготвят невероятни разхладителни напитки като лимонада или известна вече като цитронада.
Лимонът има свойството да запазва витамините в плодовете. За целта да не почернеят плодовете и зеленчуците, трябва да се натъркат с резен лимон.
Освен любим плод, лимонът е и прекрасно средство за почистване на петна и премахване на неприятни миризми. Заради високото си съдържание на витамин Ц, лимонът се прилага успешно за лечение на инфекции и подобряване функциите на организма.
Как работи
Стартирането на деня с чаша топла вода с лимон е невероятно лесно, ободряващо и здравословно. Ето защо:
Антибактериален ефект
Ако лекар ви предпише витамин Ц за настинка или грип, най-добре си купете лимони. С високото си съдържание на витамин Ц те се справят прекрасно като подсилват имунната система и помагат на организма да се справи с неприятелите. Те успешно понижават температурата и успокояват възпалено гърло. А калият в лимона регулира кръвното налягане, стимурила мозъка и подпомага работата на нервната система.
Диуритичен ефект
Лимоните помагат да се отделят излишните течности. По този начин предпазват организма от задържане на вода, подуване и отоци. В този смисъл те са полезни и при проблеми с уринарния тракт, с пикучния мехур и заболявания свързани с високо ниво на пикочна киселина в организма.
Помага храносмилането
Топлата вода се отразява добре на стомашно-чревния тракт. Водата с лимон ще подпомогне мускулните контракции на чревните стени, за да може попадналите токсини да излязат.Тя се използва често при киселини в стомаха или диария.
Чиста кожа
Благодарение на витамин Ц, лимонената вода прочиства токсините в кръвта. Така кожата по тялото остава гладка, нежна и чиста. Видимо се подобрява еластичността на кожата , което от своя страна допринася за намаляване на бръчките.
В помощ на сърцето и съдовете
Пиенето на лимонена вода заздравява кръвоносните съдове и предпазва от вътрешни кръвоизливи. Сокът от лимон може да спре кървенето на венците и кървене от носа.
Нервната система
Оказва благоприятен ефект върху нервната система като успокоява тревожността и балансира ума. Знам от баба ми, че лимонът смесен с кафе помага при главоболие и мигрена.
И какво още
Лимонът може да ви помогне при изгоряла кожа, а ако се намажете преди излагане на слънце ще ви предпази. Лимонът има високо съдържание на пектин, който помага за намаляване на усещането за глад.
Ако обичате лимони си правете фреш, ако не – пийте вода с лимон, или пък го добавайте в кулинарните си изкушения. Хубавото е, че във водата с лимон може да добавите чай, джинджифил, мента или мед, всеки според вкуса си.
Моят съвет е да опитате поне за месец да започвате деня си с лимонена вода. Ще се събуждате значително по-бързо, ще бъдете тонизирани и значително по-здрави.